Monsoon Tea - ชาดีที่ถูกมองข้าม

ชื่อ Monsoon (อ่านว่ามอนซูน) อาจจะเป็นชื่อชา ที่ไม่ได้อยู่ใน Main Stream หรือสาย Mass สักเท่าใดนัก ตัวผมเองก็มองข้ามมันไปในคราแรก แล้วก็พบว่ามันเป็นชาที่ดีเลยหล่ะ 

ผมได้ Monsoon มากระป๋องแรกจากน้องที่รู้จักนำมาฝาก (ซึ่งไอ้น้องคนนี้ไม่ดื่มชา) ซึ่งชาที่ได้มาคือ Rainbow Blend ซึ่งข้างกระป๋องเขียนไว้ว่าชาตัวนี้ Blend มาใน Concept แบบไหน แต่ไม่มีเขียนสายพันธ์, Character หรือ Taste ใด ๆ เลย เอาเป็นว่าไม่มีข้อมูลอ้างอิงอะไรได้เลย

พอเปิดกล่องตัดถึง สิ่งแรกที่ตีจมูกเลย คือกลิ่น Fruity ที่หวานแรงมากกกก ซึ่งผมเกลียดชา Blend ที่พึ่งพาผลไม้, ดอกไม้ และสารเสริมอยู่แล้ว เลยปิดผนึกมันลงไปทันที  จนถึงวันหนึ่งที่เริ่มเบื่อ ๆ เลยหยิบออกมาชงดูแล้วก็พบว่า 

“มันก็ไม่ได้แย่นี่หว่า” 

แม้กลิ่น Fruity จะแรงมาก แต่เมื่อชงแล้วก็เหลือแค่กลิ่นอ่อน ๆ ให้เพลิดเพลิน รสไม่หวานแหลม มีรสฝาดอ่อน ๆ อย่างที่ควรจะเป็น เรียกได้ว่าเป็นชาแบบ Traditional เลยก็ว่าได้ ไม่เหมือนชา Blend สมัยใหม่ทั่วไป 

และที่น่าตกใจคือ กลิ่น Fruity แม้จะผ่านมานานมากแล้ว ก็ยังแรงอยู่ เมื่อพิจารณาดี ๆ แล้ว ก็แน่ใจได้ว่า ไม่ได้เกินจากสารเสริมแน่นอน 

ณ วันนั้น ผมก็ยังไม่ได้เฉลียวใจอะไรจนเมื่อเดือนที่ผ่านมานี่เอง 

ผมได้แวะไปใช้บริการ Arttitude Gallery  ซึ่งเป็นร้านที่ Present ตัวเองชัดเจนว่าเป็น Tea House ไม่ใช่ Coffee  แล้วเจ้าของร้านก็สละเวลามาเล่าให้ฟังว่าชาที่ร้านเลือกใช้เป็นหลักคือ Monsoon นี่แหละ เพราะอะไร ดีอย่างไร

เอาเป็นว่าเหตุผลที่ Arttitude Gallery เลือกใช้ Monsoon ก็ไว้ไปฟังจากเจ้าตัวเองแล้วกัน ส่วนผมชิมชาที่ร้านไปแล้วก็ Happy ดี เลยซื้อ Silver Needle ที่ใกล้จะหมดแล้ว ติดมือกลับบ้านมาด้วย ซึ่งก็ไม่ผิดหวังเลย

Monsoon เป็นชาที่ราคาไม่ได้ต่ำมากนัก แต่ ก็ไม่ได้สูงเกินจนเอื้อมไม่ได้ แต่ราคายังอยู่ใน range ที่ดื่มได้ทุกวันโดนไม่ล่มจมไปเสียก่อน  

Monsoon เป็นชาที่คุณภาพดี คาดหวังในรสชาดได้ เก็บรักษาได้นาน ไม่เสื่อมคุณภาพ  ตัวเลือกถือว่าค่อนข้างมีหลากหลาย และ มีหลายขนาด สามารถสนุกกับชาได้ตามใจชอบ 

แต่ถ้าไม่แน่ใจว่า ชอบแบบไหน ผมแนะนำให้ไปลองที่ Arttitude Gallery ดูแล้วกัน ราคาต่อ 1 Portion ไม่ได้สูงอะไรนัก ขอเติมน้ำร้อนได้ และก็ให้ที่ร้านแนะนำเพิ่มเติมได้